Кастрюля чугун, 6 л, крышка алюминий, Maysternya, Т404С2, черная, индукция

Что может быть лучше, чем готовить в настоящей чугунной посуде! Вашему вниманию представляем новые кастрюли от производителя Майстерня. Она подходит к любым плитам, включая и индукционные панели. Можно поставить в духовку.

Чугунная кастрюля отличается от обычной посуды высоким качеством тушения. Такой эффект создается за счет толстых стен. Тепло распределяется постепенно и равномерно, что позволяет блюду, не подгорая, хорошо тушиться. В ней можно приготовить фаршированный перец, тушеную картошку, каши, плов, мясо и многое другое. Наличие небольших боковых ручек позволяет без труда размещать изделие в духовке. Чугун является экологически чистым металлом. Наши предки предпочитали исключительно чугунную посуду.

Характеристики:

• Диаметр: 260 мм;
• Диаметр дна: 190 мм;
• Толщина дна: 3 мм;
• Толщина стенок: 3 мм;
• Высота стенок: 140 мм;
• Объем: 6 л;
• Бренд: Maysternya;
• Страна производства: Украина;
• Материал: чугун;
• Антипригарное покрытие: нет;
• Для индукционных плит: да;
• Эмалированное покрытие: нет;
• Крышка в комплекте: да;
• Цвет: черный.

Преимущества:

В чугунной кастрюле можно приготовить фаршированный перец, тушеную картошку, каши, плов, мясо и многое другое. Профессиональные повара говорят, что настоящий плов можно приготовить только в чугунном казане.

• Посуда от ТМ "Maysternya" является экологически чистым продуктом. При нагревании не выделяет вредных веществ, а наоборот - обогащает Вас железом. Около 70% всего железа организма входит в состав крови. Железо участвует в процессах кроветворения и внутриклеточного обмена и оно необходимо для образования гемоглобина и миоглобина. Недостаток железа может принести серьезные проблемы в функционировании организма.
• Чугунная посуда TM "Maysternya" обладает естественными антипригарными свойствами. После всех этапов изготовления чугунной посуды сотрудники цеха опускают изделия в емкость с экологически чистым подсолнечным маслом, где посуда приобретает свое натуральное антипригарное покрытие.
• Преимуществом чугунной посуды является невероятная теплоемкость. Чугунную посуду можно использовать как на открытом огне, так и на современных плитах (электрических, газовых, стеклокерамических).
• Посуда из чугуна будет служить Вам долгие годы. Литой чугун не подвергается деформации и перегреву. Посуду от TM "Maysternya" вы можете передавать из поколения в поколение, продолжая историю чугуна!

Как использовать чугунную посуду:

1. Перед первым использованием чугунную посуду необходимо прокалить на сильном огне 15-20 минут, до прекращения выделения дыма, затем остудить, причём можно и под проточной водой.
2. Далее необходимо прокалить сковороду с солью (предварительно засыпав 2-3 столовые ложки), прожаривать на огне, перемешивая, на протяжении 3-5 минут, дать остыть и в завершение промазать всю поверхность подсолнечным маслом. И внутри и снаружи.
3. Ваша посуда готова к использованию на всех видах плит и на открытом огне. Будет служить долго как в домашнем обиходе, так и на профессиональной кухне. После использования чугунную посуду следует насухо протереть либо высушить на плите.

Готовьте с удовольствием!

Если чугунная посуда по каким-то причинам поржавела, ее можно легко восстановить. Для этого удалите ржавчину (губкой для посуды или наждачной бумагой), вымойте изделие, смажьте маслом поверхность и прожарьте на плите (открытом огне) 25-30 минут. Чугунные изделия стойкие к царапинам.